2017年3月
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今日のディナー

割烹で魚と日本酒。 まずはお通し。 刺身。甘エビ、ブリ、トロ。 山菜の天ぷら。 鯛の頭の酒蒸し。 どじょうの唐揚げ。 その他にも何品か、写真を撮り忘れたけどいただきました。ごちそうさま。 [...]

Au Bon Climat Santa Barbara County PINOT NOIR 2014

Au Bon Climat Santa Barbara County PINOT NOIR 2014 [...]

今日のワイン

白ワインはグラスで色々。普段あまり白ワインを飲まなので、勉強になった。 赤ワインはこれ。E.GUIGALのGIGONDAS。 [...]

今日のディナー

代々木のシャルムでディナー。 まずはシャンパンから。 オードブル。なんだっけ?2品とも美味。 前菜。 魚料理。 肉料理。仔牛のリドヴォー。 デザート。 ごちそうさまでした。 ワインは別記事で。 [...]

今日の昼食

パトワールのマトンカレー。 [...]